La revitalisation de l'eau : un phénomène encore peu connu

D’aucuns se sont peut-être déjà posé cette question : comment l’eau d’un torrent peut-elle rester claire, alors qu’elle se trouve en contact permanent avec des sédiments, des boues et des débris végétaux ? C’est l’une des particularités de la revitalisation (ou redynamisation) de l’eau, un phénomène observé mais peu étudié sur le plan scientifique.

Si l’on demande à l’homme de la rue quelle est selon lui l’eau la plus saine, entre celle du robinet, celle d’une bouteille d’eau minérale achetée en supermarché ou celle consommée directement à partir d’une source de montagne, la sagesse populaire lui fera répondre qu’il s’agit de la dernière. On emploie d’ailleurs la jolie formule « d’eau vive » pour désigner l’eau des torrents. Depuis plusieurs années, différents systèmes, encore peu répandus auprès du grand public, ont été conçus pour redonner à l’eau du robinet ses qualités « vivantes ». On les connaît sous le terme de « revitaliseurs d’eau ».

Mais une eau bue à la source possède-t-elle des qualités que l’on ne retrouve plus dans l’eau embouteillée ou l’eau du robinet ? Ce fait prouvé par l’expérience et l’observation suscite encore bien des débats. Tout d’abord, l’eau vive possède une tension superficielle plus basse, ce qui améliore ses propriétés mouillantes et hydratantes. Cette particularité provient vraisemblablement de la structure moléculaire de l’eau. On sait que celle-ci, selon Dang Vinh et Claudine Luu, respectivement physicien et biologiste, est composée de molécules soit libres, soit liées entre elles par assemblages de 2 à 5 unités, elles-mêmes regroupées en paquets de plusieurs dizaines, voire centaines. Dans l’eau vive, ces paquets seraient moins nombreux, voire inexistants. Une eau vive possède également un nombre beaucoup plus important d’électrons libres, un taux d’oxygène dissous plus élevé et elle est adoucie naturellement.

Les assemblages de molécules d’eau obéissent à différents types de liaisons hydrogène : liaison forte pour les groupes de 2 et de 4, liaison faible pour les groupes de 3 et liaison moyenne pour les groupes de 5. Selon Patrick Le Berre dans son ouvrage « l’Eau, Matrice de la Vie, Miroir de la Conscience », ce sont des deux derniers groupes qui permettent non seulement le piégeage des sels minéraux et des oligo-éléments, mais aussi celui des ondes électromagnétiques. L’eau a la particularité d’être capable de restituer celles-ci à l’identique, d’où le fameux terme tant controversé de « mémoire de l’eau ».

Quand une eau stagne (c’est le cas des eaux en bouteilles) ou quand elle est soumise à des pressions importantes (comme dans les réseaux de distribution d’eau courante), les assemblages de molécules se regrouperaient en paquets. Au bout de plusieurs jours, l’eau a subi une diminution de résistivité électrique, elle s’est oxydée et sa tension superficielle a augmenté. Elle a ainsi perdu de ses qualités naturelles.

Boire une eau vive – mais aussi l’utiliser pour la cuisine et la douche – est important pour maintenir son corps en bonne santé. Grâce à sa structure moléculaire spécifique, elle améliore l’apport des nutriments aux cellules et favorise l’élimination des déchets et des toxines. Il apparaît plus intéressant de consommer une eau vive qu’une eau pure sur le plan chimique. La nanofiltration et l’osmose inverse permettent d’obtenir une eau plus pure, mais ils provoquent une déstructuration de l’eau quand les assemblages moléculaires passent dans les membranes semiperméables. Il est donc nécessaire de revitaliser une eau osmosée, comme l’affirme Richard Haas, auteur de « Purifiez votre Eau de Table ».

Il existe plusieurs moyens de revitaliser une eau dénaturée : l’apport d’électrons, l’information et le mouvement. Un apport d’électrons dans une eau ordinaire permet une revitalisation partielle, dans la mesure où les qualités de l’eau sont modifiées par un ajout extérieur. Elle devient plus alcaline, comme dans le cas des ioniseurs. Une eau alcaline est préconisée pour certaines pathologies mais, pour les organismes en bonne santé, les nutritionnistes et les biologistes recommandent une eau neutre ou légèrement acide.

La revitalisation par information consiste à « envoyer » des ondes électromagnétiques dans l’eau. Au début des années 2000, le scientifique Philippe Vallée a en effet démontré que des champs électromagnétiques même faibles ont un effet mesurable sur l’eau. La revitalisation par information est un procédé efficace qui dure plusieurs heures. Toutefois, les effets des différentes ondes sur l’organisme restent encore obscurs. Parmi les spécialistes de la revitalisation par information, on peut citer les procédés de Plocher (Allemagne) ou de Marcel Violet (France).

Enfin, la revitalisation par le mouvement de l’eau consiste à donner à l’eau un cours cycloïde comparable à celui d’un vortex. Ce système obéit à des lois physiques naturelles que l’on retrouve, par exemple, dans les torrents de montagne, et qui permettent la restructuration moléculaire de l’eau, l’augmentation de son taux d’oxygène dissous et le retour à un pH compris entre 6,8 et 7,2. Le mouvement de l’eau est cependant complexe : ce n’est pas l’intensité ou la vitesse, mais la reproduction la plus fidèle du mouvement naturel de l’eau qui garantit la meilleure revitalisation. À ce titre, les systèmes mis au point par WLWS (Canada) ou par Weber (Allemagne) font partie des plus élaborés.

Jusqu’ici réservés à un petit cercle d’initiés, les revitaliseurs d’eau commencent à faire leur chemin auprès du grand public. En effet, ils représentent un excellent compromis entre une eau bénéfique pour la santé et le respect de l’environnement. Ils possèdent également des applications intéressantes dans le domaine de l’agriculture et du traitement des eaux usées.

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Franck Guilbert
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