 L’origine de l’eau de mer
Selon la théorie d’Edmond Halley, l’eau de mer aurait pour origine les rivières et les eaux de pluie. Selon ce scientifique, l’eau de pluie qui s’écoule en surface et l’eau des rivières s’imprègnent de certains ions lorsqu’elles passent et traversent des roches. Ces derniers, à l’instar des ions alcalins et des ions halogénures, procurent cette particularité d’être salée à l’eau de mer.
Une fois ces eaux arrivées en mer, elles sont exposées à l’évaporation (cf cycle de l'eau). Ce phénomène ne fait que favoriser davantage leur concentration et donc leur salinité.
Cette théorie est tout à fait plausible. Elle explique d’ailleurs pourquoi les eaux douces souterraines et les lacs qui n’atteignent pas un océan sont un peu salés. C’est le cas notamment de la mer Caspienne et de la mer Morte. A cette théorie d’Halley s’ajoute le fait qu’au moment de la formation des océans, du sodium a été détaché du plancher océanique. L’ion chlorure provenant du dégazage du chlorure d’hydrogène sur la terre est tout aussi responsable de la salinité de l’eau de mer.
La composition de l’eau de mer
L’eau et les sels constituent les premiers composants les plus dominants dans l’eau de mer. Cependant, l’on y trouve également 11 autres substances chimiques en faible quantité à savoir ; le chlorure, le sulfate, le bicarbonate, le fluorure, l’ion sodium, l’ion calcium, l’acide borique, l’ion potassium, le bromure, le carbonate. En réalité, deux tiers des éléments chimiques présents dans la nature se retrouvent aussi dans l’eau de mer. Toutefois, hormis ces 11 éléments chimiques cités, ils sont presque indécelables du fait de leur trop faible proportion.
La teneur en sels dans l’eau de mer varie entre 30 et 40g/l. Quoi qu’il en soit, tous les constituants présents dans la composition de l’eau de mer conservent des proportions relativement stables, qu’importe la salinité. Il s’agit là d’une autre grande particularité de l’eau de mer, prouvé par le chimiste Allemand William Dittmar.
L’eau de mer renferme aussi des gaz dissouts comme l’azote, le dioxyde de carbone ou encore l’oxygène. La décomposition de certaines algues sont à l’origine du sulfure de diméthyle (DMS) qui donne à l’eau de mer son odeur iodé.
Les vertus de l’eau de mer
Les vertus eau de mer sont innombrables pour le commun des mortels. Cette eau est curative, reconstituante mais aussi nutritive. L’eau marine peut ainsi traiter diverses infections et maladies, notamment celles qui touchent les organes respiratoires et les articulations comme le rachitisme, l’arthrite, l’asthme ou encore la tuberculose de la peau et des os. Chez une personne apparemment en bonne santé, l’eau marine agit pour prévenir ces différents problèmes.
L’eau de mer constitue aussi un trésor naturel de minéraux avec ses oligo-éléments et ses sels minéraux, lesquels ont pour effet de nourrir l’organisme humain. Elle renferme également de la faune et de la flore qui améliorent sa capacité nutritive. Au-delà de ces vertus sur la santé, l’eau de mer est aussi avantageuse pour le bien-être et la beauté et ce, grâce à ses complexes bio-chimiques. Elle nettoie autant la peau que le corps de l’homme. Ses nombreux électrons permettent aussi de recharger et de régénérer rapidement un corps fatigué dès qu’il entre en contact avec la mer.
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