Déshydratation: les règles à suivre pour bien s’hydrater |
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Une bonne hydratation est nécessaire à notre organismeLa seule boisson essentielle à l'homme est l'eau. Il est indispensable de s’hydrater, car l’hydratation est vitale pour l'organisme et pour la peau. La quantité d’eau consommée devrait être - selon les recommandations sanitaires - d’au moins deux litres par personne et par jour. En cas de longue période de sécheresse, d’activité physique important ou même de canicule (une canicule désigne une période de très forte chaleur généralement durant l'été), il faut en consommer encore plus ! Un bébé ou une personne âgée résistera moins a ces conditions extrêmes, et une déshydratation peut engendrée de graves problèmes de santé voir pire... Cette quantité d’eau est évidemment grotesque comparée aux besoins d’eau en agriculture ou pour les process industrielles, mais il est très important de s’y intéresser, car l’hydratation est un réflexe vital. Pourquoi s'hydrater ?L'eau joue un rôle considérable dans notre corps humain, en effet notre organisme est constitué à 60 % d'eau (65 % chez l'homme, 55 % chez la femme). L’eau est le constituant principal des cellules et des tissus du corps humain. L’hydratation est indispensable car :
Le corps humain élimine en permanence de l’eauMême si vous êtes un pantouflards, fainéant et que vous préférez les soirées cocooning devant la télé, votre corps élimine continuellement de l’eau. Chaque organisme, même en absence complète d’activité physique, perd au minimum 2 litres d’eau par jour. Évaporation, respiration, sueurs, urines, selles, toutes ces choses peuvent être la cause d’une déshydratation. Notre corps a donc besoin de beaucoup d’eau ! Les règles à suivre pour bien s’hydraterL'organisme a donc besoin d'un apport journalier : environ 1 litre provient des aliments riches en eau (fruits, légumes, laitages...), 1,5 litre de la boisson (eau, thé, café, tisanes, jus de fruits, potages...). Le premier conseil pour bien s’hydrater est de boire de l’eau tout au long de la journée, plutôt que de boire uniquement pendant les repas. Il est important de boire même si l'on n'en ressent pas le besoin. En réalité, notre corps nous envoie un signal lorsqu'il est déjà déshydraté, lorsque nous avons soif il est déjà trop tard et notre organisme est déjà en manque. Le deuxième conseil pour bien s’hydrater est de boire par petites gorgées. En effet, prendre son temps lorsque l’on boit est très important et permet à notre organisme de mieux absorber l'eau.
Il ne faut pas oublier qu’il existe un lien très important entre bonne santé, l’alimentation et l’hydratation !! Et que l’eau est la seule boisson qui ne comporte aucune calorie !
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