Définition PH ou potentiel hydrogène

Définition du pH ou potentiel hydrogène :

Le pH ou potentiel hydrogène est la mesure de l'acidité , de l'alcalinité ou de la neutralité d'une solution aqueuse.

Le pH ou potentiel hydrogène varie entre 0 et 14 ; 7 étant le pH correspondant à la neutralité.

• Une eau est d'autant plus acide que son pH (inférieur à 7) est plus près de 0
• et d'autant plus alcaline que son pH (supérieur à 7) est plus près de 14.