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Monde de l'eau
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L'eau circule dans notre corps, comme sur terre, selon un cycle ininterrompu. Elle irrigue nos cellules, transporte les aliments dans notre corps et permet l'élimination des déchets.
Notre corps élimine 2,5 litres d'eau par jour. Chaque jour, il faut donc absorber 2,5 litres d'eau pour compenser cette perte. Les aliments que nous mangeons nous apportent environ 1 litre d'eau. Il faut donc boire au moins 1,5 litre de liquide par jour.
Chez les enfants et les nourrissons, les besoins en eau sont proportionnellement 3 fois plus importants que chez les adultes.
Le saviez-vous ?
- Il vaut mieux boire régulièrement de petites quantités que beaucoup d'un seul coup
- On peut estimer que chaque année le corps humaine est traversé par une tonne d'eau
- Un homme peut rester environ 40 jours sans manger, mais ilne peut rester plus de 3 jours sans boire.
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Monde de l'eau
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Les marais salants sont un ensemble de bassins de petite profondeur, appelés aussi carreaux, dans lesquels le sel est récolté. Le sel est obtenu par évaporation de l'eau de mer, sous l'action combinée du soleil et du vent.
Certains solides comme le sel sont solubles dans l’eau. Le mélange eau+sel est une solution appelée eau salée. Un changement d’état de l’eau dans le cas d’un marais salant nommé l’évaporation, permet de séparer à nouveau les constituants de cette solution : le sel et l’eau.
Dans les marais salants, le sel est récupéré par évaporation de l’eau dans laquelle il est dissous l’eau de mer.
Le saviez-vous ?
La mer morte est tellement salée que les baigneurs y flottent sans difficulté. Chaque litre d’eau contient en moyenne 260g de sel. C’est 7 fois plus que dans un litre de l’océan !
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Traitement de l'eau
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On parle d’eau minérale une eau qui a des effets bienfaisants pour l’homme. Les eaux minérales naturelles ont traversé de filtres naturels, dans ce cas précis on parle d’eau minérale naturelle, pour se débarrasser des impuretés récoltées à la surface de la Terre et pour se charger en sels mineraux. On exploite ces eaux souterraines quand elles ressortent par une faille ou un puits. (lire aussi : les bienfaits de l’eau minérale).
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